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La Perriere "Silex" 2017

2017

Village

Sancerre

Producteur

Tarif à la bouteille

18.00 € TTC - En stock
La Perriere "Silex" 2017 - Terre Mer Vins

Descriptif

Les caves de La Perrière, crée naturellement il y a 200 millions d'années, sont un lieu magique où on trouve des traces troglodites qui perdurent et creent une ambiance mystèrieuse. C'est un lieu parfait pour élèver les vins produits dans les 43 hectares autour dans les communes de Bannay, Verdigny, Saint-Satur, Crézancy and Vinon. L'expression du Sauvignon Blanc issue de ces sols est fondé sur le minéral avec ses aromes de pierre à fusil, puissant et un grand potentiel de garde.

Cette cuvée "Silex" dégage des saveurs puissants, un bel équilibre entre le minéral et la groseille, une pointe aromatique de miel réunis à la perfection pour un Sauvignon Blanc de renom gastronomique. Pour la continuité de la tradition locale, servi frais accompagné d'un crottin de Chavignol, c'est un vrai régal! 

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